*

Ari Alsio Laita runo tai päätäsi puno.

Hillaa

  • Vastapoimittua hillaa.
    Vastapoimittua hillaa.
  • Pellava on tulossa kukkaan
    Pellava on tulossa kukkaan
  • Matojen kasoja aamupolulla
    Matojen kasoja aamupolulla
  • Pihlajasta kasvaakin päärynä
    Pihlajasta kasvaakin päärynä
  • Tässä toinen päärynä, jossa vartoskohtakin näkyy selvästi
    Tässä toinen päärynä, jossa vartoskohtakin näkyy selvästi

Nyt viimeistään kannattaa suunnata soille. Siellä kasvaa hilla joka on nyt valmista poimittavaksi. Kesä työntää jo satoa, pellava kasvaa kohisten ja hernepenkki on lähes puolitoista metriä korkea. Vettä ja lämpöä sopivasti ja kasvu on taattu, silloin kasvaa pihlajatkin vaikka päärynää.

Hillasta vielä pari huomiota. Hilla on makeimmillaan, eikä hillan siement haittaa, jos marjan vain litistelee kielellään kitalakeen eikä ala pureskella sen siemeniä rikki. Hilla on imeskelypastilli.

Hillasta saa poimija Rovaniemellä myydessään 8 euroa kilolta, poimintavauhti on noin kilo tunnissa, jjoten poimijan tuntipalkaksi jää 8 euroa tunti, jos lasketaan vain poiminta työksi. Mutta pitäähän hillasuo etsiä, ja sinne pitää myös mennä ja tulla poiskin. Sen lisäksi hilla pitää puhdistaa myyntikuntoon ja kuljettaa ostajan eteen.

Torilla Oulussa hilla maksoi eilen 23 euroa kilo, joten kerääjä päättää myykö 8 eurolla, vai laskeeko saaliin omakseen ja hinnoittelee keruunsa 23 euroon kilolta, jonka joutuisi torilla siitä maksamaan. Näin saadaan yhtälö, eli poimit 10 kiloa ja saat myydessä 80, tai pidät sen itselläsi ja arvotat sen 230 euroksi.

Jokainen saa itse laskeskella miksi kerääjän 8 euroa läses nelinkertaistuu myydessä? Tämän verottomana kerätyn kun joutuu myymään verollisena on yksi syy, mutta ei kokonaisuus. Kerääjän huonosta tilistä johtuen meillä kerätään marjoja ulkolaisin voimin, koska elintaso kerääjän kotimaassa ratkaisee onko keruupalkkio pieni vai iso.

Piditkö tästä kirjoituksesta? Näytä se!

3Suosittele

3 käyttäjää suosittelee tätä kirjoitusta. - Näytä suosittelijat

NäytäPiilota kommentit (13 kommenttia)

Käyttäjän ILgron11 kuva
Irja Laamanen

Hyvälle näyttävät hillat. Hyvät ovat laskelmat. Etelässä hinta varmasti suolaisempi. Pitäähän niitä päästä maistamaan edes.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

Hinnat ovat päivän hintoja Oulussa ja Rovaniemellä. Huomenna pitää kokeilla taas onnea löytää uusi suo.

Käyttäjän seijalund kuva
Seija Nylund

Minä olen luopunut toivosta löytää maalta hillasoita. Silloin kun kesäpaikka ostettiin niin entiseltä omistajalta oli jäänyt lasipurkkeja vanhoine hilloineen, mutta kun olen kysellyt niin miehet eivät ole nähneet lehtiäkään hirvestäessään, jotta olisikohan se suo tai suot kuivattu.

Käyttäjän rakennusliikeerbau kuva
Pekka Iiskonmaki

Moi Ari!

Kuinka vanhoja nuo sinun päärynä/pihlaja ymppäykset ovat?

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

Moi Pekka tänä keväänä vartoin kuusi vartetta lähti kasvuun kymmenestä,

Käyttäjän zzz333 kuva
kaija kelhu

Kauniit kuvat, varsinkin ensimmäinen kuva herätti veden kielelle. Muistelin maksaneeni viime vuonna hillakilosta 35 euroa. On kallista, mutta parempaa marjaa on vaikea löytää ja se säilyy erinomaisen hyvänä myöskin hillona. Meille se onkin vain erikoisherkkuna talvella jäätelön kera tai lämpimän leipäjuuston päällä. Nam!
Keräisin mielelläni niitä itse, jos vain tietäisin mistä niitä voisi kerätä. Kukaan ei paljasta omia salaisia paikkojaan:)

Luin muuten eilen lehdestä, että mustikoista kerääjä saa yhden euron litralta, ja jos se on käsinpoimittua niin hinta on kaksi euroa! Ei ole marjanpoiminta kovinkaan kannattavaa myyntiin, tai sitten olisi oltava hyvät paikat ja isot marjat.

Muistan kuinka lapsena jouduimme keräämään veljeni kanssa alle kymmen vuotiaina joka päivä yhden litran mustikoita ja taitaisi se olla aiheellinen "pakko" myöskin nykynuorille. Osaisivat antaa oman panoksensa perheen yhteiseen talouteen, vaikka se ei enää ehkä taloudellisesti olisi edes välttämätöntä kaikille perheille.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

Koko maan elintaso pitäisi suhteuttaa marjankeruun hintamuodostuksen mukaiseksi, eli marjanpoiminnallakin tulisi olla jokin tarkoitus. Ei ole asiallista, että joku ala jää noin pahasti jälkeen. Olkoonpa se vaikka siivoojan tai marjanpoimijan ansio, tai kätilön.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

- Keräisin mielelläni niitä itse, jos vain tietäisin mistä niitä voisi kerätä. Kukaan ei paljasta omia salaisia paikkojaan:)

Tuo on totta, avoimmuus loppuu silloin kun parhaista sieni- tai marjapaikoista aletaan puhua. Nykytekniikka antaisi mahdollisuuden kuvat suot sellaisella kameraliidokilla ja sitten vain marssisi suoraan apajalle. Oma huomio tältä kesältä om, että pitåisi olla nuoremmat jalat juoksennella suolla, muuten ihan kivaa hommaa.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

- Keräisin mielelläni niitä itse, jos vain tietäisin mistä niitä voisi kerätä. Kukaan ei paljasta omia salaisia paikkojaan:)

Tuo on totta, avoimmuus loppuu silloin kun parhaista sieni- tai marjapaikoista aletaan puhua. Nykytekniikka antaisi mahdollisuuden kuvat suot sellaisella kameraliidokilla ja sitten vain marssisi suoraan apajalle. Oma huomio tältä kesältä om, että pitåisi olla nuoremmat jalat juoksennella suolla, muuten ihan kivaa hommaa.

Käyttäjän ellelazarov kuva
Elle Marketta Lazarov

8 euroa kilolta ei kyllä kauhea palkka ole. Tänä vuonna etenkin hillajänkät ovat litimärät ja upottavat. Mäkäriä kavereina piisaa. ennätysmäärin kuulema. Tosiaan, hyvät hillajänkät ovat hakusessa, on ollut epävakaita säitä kukinnan aikaan, sadetta ja tuulta.
Kiva ku löysit hyvän jänkän. Kauniita hilloja.

Tuo oli tärkeä, että opastit miten hilla syödään, etelän ihmisillä on hampaankolot täynnä hillansiemeniä.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio

Juu vadelman kivet eivät haittaa, mutta hillan siemenet ovat joillekin liikaa, kun yrittävät purra niitä rikki. Kevyt litistys kielellä kitalakea vasten ja sitten siemenet niellään.

Käyttäjän zzz333 kuva
kaija kelhu

Minä taidan hotkaista makoisat marjat niin nopeasti, ettei kivistäkään ole haittaa:) - Tai sitten hilloksi tehtynä niitä ei edes huomaa.

Käyttäjän arialsio kuva
Ari Alsio Vastaus kommenttiin #12

Hilla on vitamiinipommi joka imeksitään kuiviin.

Tämän blogin suosituimmat

Mainos

Netin kootut tarjoukset ja alennukset